Los corredores de comida entregan platos completos desde la cocina a las mesas de los invitados, asegurando que la comida llegue caliente y presentada correctamente. Es un papel de ritmo rápido que une el frente y la parte trasera de la casa.
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Aprenda cómo funcionan los restaurantes: la relación entre la cocina, los meseros y los invitados. Los corredores de comida son la conexión entre la cocina y el comedor.
Consejos:
Postúlate a restaurantes concurridos, especialmente a restaurantes informales y elegantes de lujo, donde el manejo de la comida es una función específica.
Consejos:
Memorice el menú, los números de mesa y las normas adecuadas de presentación de los alimentos.
Consejos:
Educación requerida
Ninguno
Educación útil
Certificación de manipulador de alimentos en algunos estados
Calificaciones útiles
Contratación directa
Solicite directamente a los restaurantes el puesto de corredor de alimentos.
$12-16/hora más propinas ($3-8/hora)
Recursos para avanzar en tu carrera
