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¿Qué hace un/a chef de partie? Dirige una estación de cocina durante el servicio. Encuentra trabajos de chef de partie cerca de ti con pago promedio de $17-$26/hora, habilidades requeridas y ruta de crecimiento.
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Un chef de partie es responsable de El chef de partie se encarga de una estación específica de cocina, coordina preparación y montaje, y mantiene estándares de calidad durante el servicio. El chef de partie se encarga de una estación específica de cocina, coordina preparación y montaje, y mantiene estándares de calidad durante el servicio.
Como chef de partie, puedes esperar ganar entre $17 y $26 por hora dependiendo de la experiencia y ubicación. SegúnBLS OEWS, May 2024, este rol suele requerir experiencia previa. Generalmente es un trabajo de exigencia física high con horario low.
Las tarifas del mercado para un chef de partie oscilan entre $17 y $26/hr. Un chef de partie típico es responsable de El chef de partie se encarga de una estación específica de cocina, coordina preparación y montaje, y mantiene estándares de calidad durante el servicio.Calcula tu salario neto exacto oencuentra vacantes actuales para chef de partie en Indeed Flex.
Para tener éxito como Chef de partie, necesitarás una combinación de habilidades técnicas e interpersonales. Estas son las más importantes:
Aquí tienes una progresión profesional típica para un Chef de partie:
¿Quieres ver más caminos? Echa un vistazo a nuestraHerramienta de exploración de carreras.
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Ideal para: Cocineros que ya tienen experiencia en línea, quieren ser propietarios de una estación y aspiran a una carrera de chef.
Llegue, póngase ropa blanca, consulte la lista de preparación y los 86 del servicio de almuerzo.
Configure su estación: mise en place, salsas, proteínas, guarniciones para la noche
Reunión previa al servicio: revise las ofertas especiales, las alergias, las mesas VIP y el recuento de reservas.
Comida familiar con el equipo, luego revisión final de la estación antes de que se abran las puertas.
Comienza el servicio: llegan los primeros boletos, marca el ritmo de la fila
Servicio pico: devuelva los boletos con claridad, controle el tiempo en cada plato
El servicio se ralentiza: comience a descomponer su estación, verifique el inventario para ver la lista de preparación
Estación de limpieza profunda, etiquete y almacene los restos de mise, escriba la lista de preparación de mañana
Todo lo que necesitas para avanzar en tu carrera.
“¡Me tomó un día poder encontrar trabajo! He tenido una gran experiencia. Es por eso que me he quedado con Indeed Flex durante tres años.”
“Habiendo perdido mi trabajo, busqué algo flexible que me permitiera continuar mis estudios universitarios y mi segunda carrera mientras ganaba dinero al mismo tiempo. Puedes trabajar tanto como quieras.”
“Lo que me trajo a Indeed Flex fue la flexibilidad para trabajar en diferentes lugares, ya que te da la oportunidad y la libertad de ser creativo como chef.”
Fuente: indeedflex.com
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Sobre estos datos
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Chaqueta de chef (a menudo incluida), pantalones de cocina negros o a cuadros, zapatos cerrados antideslizantes, gorro o gorra. No hay joyas en juego.
