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Trabajo temporal y por turnos para trabajadores por hora — publicado por Indeed Flex, la plataforma de personal detrás de este Centro de Carreras.

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  5. Personal de cocina y apoyo (BOH)
PorEquipo de Investigación de Mercados Locales
Revisado por Junta Editorial de Indeed Flex
Actualizado el 15 de enero de 2026
Hospitalidad
Detroit, MI

Trabajos de Personal de cocina y apoyo (BOH) en Detroit

Los puestos temporales y flexibles de personal de cocina y apoyo (boh) en Detroit pagan $14.00-$16.91/h — 6% por debajo del promedio nacional, con un costo de vida 11% por debajo de la base de EE. UU.

$14-$17

Por hora

$618

Semanal (40 h)

89

Índice de costo

EST

Zona horaria

Buscar turnos de Personal de cocina y apoyo (BOH)Calcular ganancias
Datos rápidos

Industrias principales en Detroit

Automotriz
Atención sanitaria
Fabricación
Hospitalidad

Costos mensuales

Renta 1 hab.$1050
Comestibles$300
Transporte$75
Más sobre Detroit

Sobre trabajos de Personal de cocina y apoyo (BOH) en Detroit

Los Personal de cocina y apoyo (BOH) en Detroit ganan $14.00-$16.91/h, por debajo del promedio nacional.

El personal de back of house mantiene la cocina y las áreas de preparación operativas para que el frente atienda a tiempo. El rol cambia de turno a turno: prep, expo, lavavajillas, apoyo a la línea, reposición y limpieza profunda al cierre.

La mayoría de los puestos de personal de cocina y apoyo (boh) en Detroit están disponibles como turnos temporales, de medio tiempo o flexibles.

Pago de Personal de cocina y apoyo (BOH): Detroit vs ciudades cercanas

CiudadPago por horaCosto de vidaRenta 1 hab.
Detroit, MI$14–$17/hr89$1,050
Columbus, OH$14–$17/hr88$1,200
Chicago, IL$15–$20/hr107$1,700
Cincinnati, OH$14–$16/hr84$1,150
Cleveland, OH$14–$16/hr82$1,000
Métrica patentada por el trabajador

Puntaje de asequibilidad para el trabajador

Calculado para Personal de cocina y apoyo (BOH) en Detroit

2.4x
Presupuesto ajustado
68
Horas para pagar el alquiler
42%
Alquiler / ingresos brutos
504
Disponible mensual
18% más asequible que el promedio nacional de EE. UU.

Datos basados en datos salariales de BLS OEWS y alquileres de mercado justo de HUD 2024.

Lo que realmente ganarás en Detroit

Ingreso mensual (40 h/sem)
Bruto mensual$2,677
Imp. estimados (~22%)-$589
Pago neto$2,088
Después de costos esenciales
Renta 1 hab.$1,050
Comestibles + transporte$375
Restante$663

Basado en la tarifa promedio de Personal de cocina y apoyo (BOH) de $15.46/h a 40 h/sem.

Responsabilidades clave

  • Preparar ingredientes (cortar, porcionar, hacer salsas en lote) antes del servicio
  • Operar la estación de expo: emplatar y revisar la calidad de los pedidos que salen
  • Cubrir posiciones de la línea cuando los cocineros descansan o faltan
  • Operar la máquina lavaloza y la tarja de tres compartimentos
  • Reabastecer la estación de entrega del frente y los estantes de comida para llevar
  • Hacer limpieza profunda de superficies de cocina, campanas de extracción y equipo al cierre

Habilidades y requisitos

Habilidades clave
Cocina y preparación básica
Rapidez bajo presión
Seguridad alimentaria
Limpieza y desinfección
Trabajo en equipo
Adaptabilidad entre estaciones
Requisitos
  • No se requiere experiencia previa en cocina
  • Comodidad para trabajar en un ambiente caluroso y de ritmo rápido durante turnos de 6 a 8 horas
  • Capacidad para levantar de 30 a 50 libras
  • Permiso de manejo de alimentos (la mayoría de los estados lo exigen, se obtiene en línea en dos horas)
  • Transporte confiable para noches y fines de semana

Calculadora de ganancias para Detroit

Calcula tus ingresos como Personal de cocina y apoyo (BOH)en Detroit
$15/h
$14/h$16.91/h
25 h
5 h (medio tiempo)50 h (tiempo completo+)
Semanal
$525
Mensual
$2,273
Anual
$27,300

Incluye aproximadamente $150/semana en propinas estimadas

Abrir calculadora completa de salario

Trayectoria profesional desde Personal de cocina y apoyo (BOH)

Personal de cocina y apoyo (BOH)

0-1 años

Líder de BOH / Encargado de turno

1-3 años

Gerente de cocina

3-5 años

Gerente general

5+ años

Preguntas frecuentes: trabajos de Personal de cocina y apoyo (BOH) en Detroit

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Ayudante de barra$12-$18/hrBarista$13-$19/hrBartender$15-$25/hrMesero/a$12-$20/hrChef de partie$17-$26/hrVer todos los puestos en Detroit →
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  • Personal de cocina y apoyo (BOH) en Dallas, TX
  • Personal de cocina y apoyo (BOH) en Columbus, OH
  • Personal de cocina y apoyo (BOH) en Phoenix, AZ

Recursos relacionados

  • Guía de la industria Hospitalidad
  • Guía profesional completa de Personal de cocina y apoyo (BOH)
  • Guías para empezar
  • Consejos financieros para trabajadores flexibles

Fuentes de datos y metodología

La información de esta página procede de las siguientes fuentes:

  1. [1]
    BLS QCEW — Datos de empleo y salarios a nivel estatal y de condado por industria.Visitar
  2. [2]
    BLS CES — Encuesta mensual de ~670,000 centros de trabajo que proporciona datos de empleo y ganancias a nivel de industria.Visitar
  3. [3]
    Census ACS — Datos demográficos, económicos y de vivienda para las comunidades.Visitar
  4. [4]
    Indeed Hiring Lab — Datos mensuales de salarios publicados por título de trabajo de las ofertas de Indeed.Visitar
  5. [5]
    MWPVL — Base de datos completa de centros de distribución y ubicaciones de almacenes.Visitar
  6. [6]
    DOL/Deptos. de Trabajo Estatales — Tasas de salario mínimo, créditos por propina, requisitos de licencia y regulaciones por estado.Visitar

Actualidad de los datos

CategoríaCosto de vida
Última actualización2026-01-15
Próxima actualización2027-01-15

Nos esforzamos por mantener todos los datos precisos y actualizados. Las tarifas de pago pueden variar según la ubicación, la experiencia y el empleador.

Sobre estos datos

Las cifras de esta página se compilan a partir de las fuentes públicas citadas arriba y pueden estar desactualizadas. Se ofrecen solo con fines informativos generales y no constituyen asesoría profesional de carrera, legal, fiscal ni financiera. Para conocer las tarifas de pago más actuales, verifica con la fuente original, con un profesional calificado o consulta directamente la app de Indeed Flex para ver turnos y compensación en tiempo real.

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